はじめてのお店づくりは場所選びが重要:お店を開店(アルリオーネ:alrione):会社とショップがすぐ近くにあります

お店の場所探し

立地条件はとても重要一番重要です。立地には、駅前や繁華街などの条件がありますが、立地を決める経営者の中には、自宅から歩いていけるとか交通の利便性などで決定する人もいます。立地条件は業種ごとに違います。

JR私鉄の駅前

駅前は、電車を利用する人が集まる場所であり、通勤や通学などでの利用者が多いです。駅の周辺は、利用者の生活の一部となっていると考えられます。そのため、気軽に立ち寄れてちょっとした買い物ができるお店が強いのです。また、おなかが空いたときにすぐに食べられる飲食店なども、駅前エリアにあると利用者を惹きつけやすいでしょう

繁華街と近隣

繁華街は、駅から少し歩くだけでたどりつける場所であり、特に休日には買い物や食事に訪れる人が多くなります。休日の買い物客をターゲットにするなら、例えばアパレルショップや美容院など流行を先取ったお店や、買い物の合間に休憩できるカフェや飲食店などを設置すると集客が見込めるでしょう。

お店を開店(アルリオーネ:alrione):会社とショップがすぐ近くにあります。

JR目黒駅から数分の場所:アマゾンと目黒雅叙園まで0分

住宅街の入り口で芸能人が多く住んでいます。目黒駅までの近道です。

駅から500m圏内で住宅街の入り口にお店を構えています。

バブル期にお店を探しましたが、麻布あたりまで歩いて探しました

小規模なお店でも、1億程度用意しないと見つけることができません

でした。今でも1000万円程度用意しないと、不動屋の仲介が難しい

ところがあります。当時は、保証金が800万円前後で高いところで1500万円

程度はかかりました。2年ごとの更新料が6か月で家賃が25万円前後ですから

お店を始めるのに勇気が入りました。目黒から麻布あたりの路面店はバブル期は

大手、中小のアパレルがお店を賃貸しているか、開くのを待っていて、一億位は

用意していました。30年位前にお店を始めて頃は、デザイナーブランドの時代で、 alrione、takamichi kumazakiのブランドも良く売れていました。

デザイナーブランドの終焉で、ニューヨークで販売を始めました。

熊崎高道の簡単な履歴
ニューヨーク州立ファッション工科大学留学
アパレル会社、ファッションショップ経営
200年のはじめ頃から大学で学長・補佐・教授
としてパソコンの授業でHTML 、イラストレター、
フォトショップなどを指導。
東京ファッションデザイナーコレクションに参加
アメリカの大手企業とデザイナー契約

*店の企画から開店までのステップ

・店舗の企画

自分自身のプランを確立しておかないと、予定と違った方向に動いて修正が大変になる。
・設計過程
最初、プランを実現していくと思わぬ問題が出てきて、設計を変更しなければならないことがあるので外装、内装、什器、設備など、全体を慎重に考えてまとめること。
・見積り、発注
一般の業者に注文すると予算オーバーになることが多く、一件の業者ではなく何件かあたり予算内でできるところをさがす。
・着工、決定
工事を始めるまでは、自分自身だけで簡単に変更できるが、工事が始まれば業者の人のスケジュールで進むので、あらかじめ業者の人のスケジュールを聞いておく。
・工事進行
進行中、自分の考えていた事を違って仕上がっている部分とか、業者と決めて頼んだ箇所が思ったように進んでいない場合は、早めに業者に相談して修正してもらう。
・内装、外装完成
工事費の残金を支払うまでは内装、外装を細かくチェックして気に入らない部分は、補修を頼むようにする。
・開店準備
仕上がって開店までの期間は、あまり長く間を置かない方が良いので、店内の装飾などをしながらDM、チラシを作成。この間は超多忙となるので前もって計画を立て、もれのないようにすること。
・開店
商品のディスプレー、値札、照明などを再認識して、お客様を迎える。

開業の準備の合間に:クラウドワークス:に無料登録しておくと仕事の情報が得られます。


紀伊国屋書店Bookwebplus  :左クリックで電子書籍:熊崎高道書の一部無料購読できます

kindeアマゾン:左クリックで電子書籍:熊崎高道書の一部無料購読できます

施工を安く仕上げるには

一般的に店舗設備を頼む時は、デザイナーの肩書きでデザイン料を高く取る業者と施工業者と呼ばれ、設備、機械面のハードな部分を得意とする2つに分かれる。
前者のデザインを中心とする業者だと、デザイン料として高くつき、値段が予算オーバーすることがある。不況の時代にはやはり後者の一般施工業者に注文した方が格安になる。
さらに安く仕上げようと思えば、内装の壁貼りは直接注文、照明は電気工事屋さんに注文というやり方をすれば安く上がるが、忙しい人とか店の内装が初めての人は、一般施工業者に注文して窓口を一本にした方が全体のスケジュールがわかり、計画が実行しやすい。

施工を安く仕上げるには

一般的に店舗設備を頼む時は、デザイナーの肩書きでデザイン料を高く取る業者と施工業者と呼ばれ、設備、機械面のハードな部分を得意とする2つに分かれる。
前者のデザインを中心とする業者だと、デザイン料として高くつき、値段が予算オーバーすることがある。不況の時代にはやはり後者の一般施工業者に注文した方が格安になる。
さらに安く仕上げようと思えば、内装の壁貼りは直接注文、照明は電気工事屋さんに注文というやり方をすれば安く上がるが、忙しい人とか店の内装が初めての人は、一般施工業者に注文して窓口を一本にした方が全体のスケジュールがわかり、計画が実行しやすい。

ーーーーーーーーーーーーーーー>小さな店づくりを成功するコツ(経験談):仕入れ先を決めるときのチェックポイント

仕入れ先を探す時は、目的をもって計画的に考える。それには現在取り引きしている商品の中で欠けているゾーンはどの部分かを知り、中心となるメーカー、スポット的に入れるメーカーを決定して取り引き先を決める。そして展示会、市場調査、業界誌からの情報で同業他社の小売店の情報を知り、売れ筋ブランドを見つける
ことが、売れる店づくりをする為の最もよい方法である

(1)知人を通じての紹介
・仕入れメーカーの営業:仕入れメーカーの営業を通じて、他のメーカーを紹介していただき、展示会商品、現品商品などを見て、商品が気に入れば、メーカーと取引条件を話し合う。知り合いに紹介されると、安心して取り引きできるので、取引条件が早くまとまり易い。
・他店(同業者):同じようなショップを経営しているオーナーか、店長を通じて紹介されると、よりメーカーの商品の内容を把握していることが多いので、取り引きが決まり易い。
(2)店の商品コンセプト
・中心客層の年齢:立地条件により客層が違ってくるので、地域によっては、キァリア中心でもミセス商品も2〜3割入れて客層のバリエーションを増やす事が必要である。
・中心価格帯:価格帯は、中級品を中心に揃えているお店が大半で、高級品は見せる程度で1〜2割チョイスし、大衆商品は大型店にまかせて、一部売れ筋の低価格
商品を扱う程度が店の格を落とさない。
・店の回りの環境:店の回りが安物中心の商店街の場合は、他のジャンルと対抗上価格帯の商品を多くし、ターミナルは一般路面店(おしゃれな場所)よりスーツで1〜2万安く設定してある事が多い。そして、住宅地の入口、一般路面店は、ある程度のお得意様を持ち、商品を販売できるので環境によっても商品選びが違ってくる。
(3)仕入の条件
相手のメーカーが、設立して年数が経ていない時とか年商が1〜2億位までの場合は、商品の取り替え率が低くなるので、最初は安定して運営している中堅メーカーを柱にして取り引きすると余裕をもって何カ月間売り上げの様子を見てくれることも可能である。
(4)店の今後の方針
店舗を最初1店舗ではじめ、いつの時期で店舗を増やすか計画を立てる。
(5)売り上げ目標
初年度は無理な計画を立てず、お客様にブランドの紹介説明をする形で様子を見て、売り上げ目標は次の年から、現場の状況に対して、売り上げ目標を計画に立てる。

ーーーーーーーーーーーーーーー

紀伊国屋書店Bookwebplus  :左クリックで電子書籍:熊崎高道書の一部無料購読できます

kindeアマゾン:左クリックで電子書籍:熊崎高道書の一部無料購読できます

〒153-0063 東京都目黒区目黒3-10-5  株式会社アルリオーネ 熊崎高道

8

ショップの内観の作り方

イメージデザイン画

商品の中で、ショップの中心となるブランドの商品をデザイン画で提案。

*平面画
・棚は、単品のブラウス、カットソーなどのスペース。

・固定ハンガー掛け…重衣料のスーツ、コートを中心に掛ける。

・移動ハンガー掛け…キャスターのついたハンガー掛け。

・フィッティングルーム…全身が見える鏡を入れ、入口はカーテンにして、フィッティングルームから出てからも見えるようにする。

・ストック場所は、常に何点か在庫として置いておく必要がある。

・トイレは店の奥にあり、試着の前と後に使用する場合があるので、フィッティングルームの近くにあると良い。

・ミラーは、フィッティングルームと壁面に全身が見える鏡。

・ディスプレーテーブル…入口又は店の中央にディプレーできるテーブル。

・エアコン…温度調整により、気分が変わるので適温で保つ。

・ライティング…天井にバランスよく配置し、商品の内容により、電球の明るさの強弱をつける。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

・立面図
正面からの見え方は、重要なので入口の左右にショーウンドウを設けて、左右の商品をお客様に見ていただく方法と、店の全体をガラス張りにして商品をアピールする方法がある。

・全体図
看板、テント、ウインドウ、照明、植木などバランスよく構成し、遠くから見ても全体のバランスが良く見えるようにする。

・ターゲットゾーン
ヤングからキァリア、ミセスと大きく分類され、ヤングの場合は、カジュアルなTシャツ、トレーナー、ブルゾンなどの低価格で買いやすい価格にし、商品を構成するが、キァリア、ミセスと、働いている女性、主婦がターゲットなので、社会的責任があり、特に働いている女性が、仕事の上とか、アフターファイブにスーツなどで、おしゃれに装う機会も多いので商品選びも真剣である。主婦は子供の学校、カルチャースクールなどで、人と会う時に、やはり良質の服が必要としている。
しかし、一般的にはミセスの人で、子供が成長して、お金に余裕がある人や、仕事を長く続けている独身のキァリア女性は比較的、服装にお金を掛ける率が高い。
そして、最近はミセスの人も年齢の高い服を着るのではなく、若い感覚の服を望むので、ターゲット年齢を25〜30才位に設定して、娘さんと親が一緒に着れる
位の服が望まれる。

・商品構成
ブラウス、ジャケット、スカート、パンツ、スーツ、コート、その他アクセサリー、小物に分類。そして、単品を中心にするか、重衣料を中心にするかで、構成比
率が違ってくる。

・仕入商品をさがす

ブティックは個性を求められるので、自分の目で商品を見て最初はできるだけ多くのメーカーからブランドを仕入れて販売してみて、売れ行きの悪いブランドは整
理して、売れ行くの良いブランドを残していくと良い。

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

WordPressとは、2003年に開発が始まったオープンソースのブログ投稿管理システムです。

それ以前は、日本にニフティの掲示板が流行っていました。このサイトは文字中心で

ニフティサーブNIFTY-Serve、のちにNIFTY SERVE)は、1987年から2006年までニフティ株式会社が運営していたパソコン通信サービス。

掲示板は、ニフティサーブに監視している人がいて、何を販売するサイトだど注意勧告がきたりしました。今から考えると会員制ですけれど

会員自由はなくかなりの規制がありました。一番役に立ったのは、会員とのネットでの交流です。インターネットが日本で始まったのは(

日本におけるインターネットの起源は、1984年に開始されJUNET(Japan University/Unix NETwork)である。 これは東京大学、東京工業大学、慶應義塾大学間で構築され研究用ネットワークです)

1984年です、その頃は、アパレル会社経営をしていて、会社には毎日掲示板で知り合った人が集まりました。大学の人は、限られた大学の人で、パソコンのできる人はオタクと言われて社会的に根暗な階層の人達だと、週刊誌になどに書かれたりしました。今思えば、パソコンのかなり詳しい人達で、他にパソコンの技術がわかる人がいなかった時代です。

掲示板では、大半が男性で一度に何十万人がつぶやきを見て反応してくるのです。パソコンに関しての質問は

一番反応がありました。パソコンの学校はまだ日本になくて、サーバーもまだない時代です。この頃に学んだ

パソコンの技術は、今でもかなり役立っています。

仕事の合間の副業:クラウドワークス:に無料登録しておくと仕事の情報が得られます。

*エックスサーバー:Xserverドメイン:
(お得キャンペーン)

6/16(木)18:00まで半額キャシュバック

ドメイン永久無料:実質利用料金(495円)

Xserverドメイン

ドメインバックオーダー

ライトプラン 詳細はこちら

MuuMuu Domain!

.tokyo

*ダッシュボードで初期設定の仕方

WordPressのインストール後、ダッシュボードで初期設定を行います。画面左側にメニューで、テーマの変更や記事の投稿、プラグインの追加などが簡単に行えます。

*投稿

ダッシュボードで外観→カスタマイズを選ぶと、サイトの情報が表示され、サイト名やサイトディスクリプションを設定できます。記事の投稿はメニューの投稿→新規追加から行えます。

投稿画面にテキストや画像を挿入して、ボタンをクリックすれば記事が掲載されます。特定の時間に記事を公開したい場合には予約投稿も可能です。投稿した記事をカテゴリ分類けすることもでき、タグで細かく分類できます。

*ユーザーの管理

WordPressは、複数の人で編集や管理ができるので、複数の人でWebサイトを運営する事ができます。ユーザーごとに権限を設定できます。購読者、投稿者・管理者などの中から選択できます。

*テーマの変更

WordPressは、テーマという機能で、Webサイトのデザインを変更できます。WordPressが提供しているものから、一般のユーザーが公開しているテーマのものまでいろいろな種類から選択できます。

テーマぼ変更は、外観→テーマを選択するとすでにインストールされているテーマが表示されます。新しいテーマを追加をクリックすると、人気順や新着順といった括りでテーマが見つかります。

自分に合ったテーマが見つかったらインストールを行い、有効化をクリックすることでテーマを変えられます。

プラグインを追加

WordPressは、プラグイン(拡張機能)があり、Webサイトにさまざまな機能を追加できます。「プラグイン→新規追加」を選択すると、プラグインの一覧が表示されるので、新しくインストールできます。

インストールをしたらプラグインを有効化する必要があり、「プラグイン→インストール済みプラグイン」を選んで、インストールしたプラグインを有効化にします。

ーーーーー

*エックスサーバー:Xserverドメイン:
(お得キャンペーン)

6/16(木)18:00まで半額キャシュバック

ドメイン永久無料:実質利用料金(495円)

Xserverドメイン

ドメインバックオーダー

ライトプラン 詳細はこちら

MuuMuu Domain!

.tokyo


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です